Pentru oxigenarea organismului alegem o hrană preponderent vie, din plante verzi, bogate în enzime, clorofilă, de exemplu sucul verde întrunește toate aceste caracteristici. Pe lângă acestea, este cea mai ușoară cale de a ajunge nutrienții în circuitul sangvin, pentru că el se asimilează imediat ce ajunge în cavitatea bucală.
Alimentația poate vindeca și bolile genetice
Odată cu trecerea la o alimentație vie, am urmat o filozofie foarte simplă: încercăm să facem tot ce este posibil ca să ne întărim și să fortificăm sistemul nostru imunitar – Lucia Gavriliță
Reguli importante pentru combinarea corectă a alimentelor
Pentru a face întreg procesul de schimbare a obiceiurilor alimentare cât mai ușor, caută să înțelegi și adoptă doar acele obiceiuri sănătoase, care au o bază științifică, consultă un expert în nutriție, alege un mod sănătos de viață, fiindcă sănătatea este o stare de armonie completă între corp, minte și spirit.
Rețetă ciuperci raw vegane
După cum am promis vă ofer rețetele a celor 3 sosuri cu care au fost umplute căciulițele ciupercilor:
Cornete raw din banană cu ciocolată
Pentru a ne bucura de proprietățile sale, chiar și în stare deshidratată, banana poate fi combinată într-un desert extraordinar cu Nutella raw vegană .
Vlăstarii în alimentația raw vegană
Prin hidratare, încolțire și creștere în vlăstari se produc reacții chimice ce activează enzimele gata să ne protejeze de boli și pregătesc prin pre-digerare pentru noi totul, adică rup structura nutrițională complexă fiind gata de asimilare
Sănătate’n verde viu sau e să facem loc naturii în alimentația noastră
În societatea de astăzi oamenii tind să se alimenteze corect pentru a fi sănătoși și a primi plăcere de la viață. Un astfel de exemplu este doamna Lucia Gavriliță, fondatoarea comunității „Sănătate’n verde viu”, autoare și formatoare a cursului „ABC-ul alimentației vii”.
Deja de 8 ani, Lucia Gavriliță are un regim alimentar echilibrat bazat pe alimentație vegetală și îi consiliază pe toți cei interesați de mâncare vegană prin intermediul cursului său ABC-ul alimentației vii. „Când am aflat că trecerea la un altfel de regim alimentar ar putea răspunde unor întrebări complexe legate de sănătatea tuturor membrilor familiei, am decis să mergem cu toții pe drumul descoperirilor naturii și miracolelor care există chiar lângă noi, în grădinile noastre, la piețele din preajma locurilor unde locuim sau pur și simplu în câmpul de lângă sat”, ne spune doamna Gavriliță.