Lucia Gavrilita – Sănătate'n Verde Viu

Nutella raw vegană

Crema de ciocolată raw vegană este o alternativă pentru Nutella din comerț.
Pentru preparare avem nevoie de:
1. 250 g alune de pădure
2. 5 curmale uscate
3. 3 linguri mari de carob
4. 2-3 linguri de miere
5. sare de himalaya

Alunele de pădure sunt pline de nutrienți valoroși: vitamina E (responsabilă de sănătatea părului, pielii și a unghiilor), minerale, proteine, fibre și grăsimi sănătoase.
Curmalele au zero colesterol și conțin foarte puține grăsimi. Sunt bogate în proteine, fibre, vitaminele  B1, B2, B3 si B5, dar și vitaminele A1, E și C. Curmalele mai conțin fibre, potasiu, calciu, mangan, fosfor, cupru, seleniu și magneziu, zaharuri naturale, adică glucoza, care ajută la energizarea organismului.
Carobul este o proteină completă și o sursă impresionantă de antioxidanți, fibre, fier, magneziu și vitamine din complexul B; conține foarte mult calciu.
Mierea se adaugă pentru un gust mai dulce, iar sarea pentru integrarea tuturor gusturilor.

Poftă bună!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.