Lucia Gavrilita – Sănătate'n Verde Viu

Mănâncă urzici în luna martie să fii sănătos tot anul

Urzica este o plantă medicinală cu proprietăți vindecătoare, într-o mulțime de afecțiuni. Beneficiile urzicii pentru sănătate sunt atât de variate și importante, încât această plantă nu ar trebui să lipseasă din casele noastre. Urzica este curativă începând de la rădăcină, continuând cu tulpina și frunzele și terminând cu florile. Încă din antichitate se bucură de multă apreciere.

Ce conține urzica?

Urzica are o concentraţie mare de carotenoide (provitamina A) cu acţiune regeneratoare a pielii şi a mucoaselor, de vitamine precum B2, C, K, de acizi (folic şi pantotenic), de flavonoizi, taninuri, uleiuri volatile, substanţe renumite pentru efectul tonic, cicatrizant şi antiinflamator.

Beneficiile urzicii pentru sănătatea ta

Un studiu efectuat în 2004 a determinat că mai mulţi compuşi fenolici din urzici au efect antioxidant puternic, acţiune antimicrobiană şi antiulceroasă. Substanţele antioxidante din urzici manifestă, inclusiv, acţiune antiaterosclerotică, antiinflamatoare, regenerantă.

Urzica este recunoscută pentru acțiunea ei benefică asupra organismului uman, și anume:

  • Vitaminizează, remineralizează și echilibreaza sistemul de apărare al organismului.
  • Urzica este un puternic detoxifiant, stimulează metabolismul și secreția bilei, cea pancreatică, gastrică și intestinală. Totodată, stimulează peristaltismul intestinal (miscarile tubului digestiv provocate de musculatura acestuia) și digestia. Urzicile sunt benefice în combaterea problemelor digestive, precum diareea, dizenteria și stările inflamatorii ale mucoasei tubului digestiv. Acționeaza împotriva viermilor intestinali.
  • Anemia este una din principalele afecţiuni pe care urzica o previne şi o tratează. Datorită conţinutului bogat în fier.
  • Actionează bactericid, limitând sau înlăturând multiplicarea bacteriilor. Are efect benefic în bronșite și astm. Fluidifică secretiile bronhice și favorizează eliminarea lor prin expectorație. Combate tusea.
  • Activează procesele fiziologice de formare a eritrocitelor, leucocitelor și trombocitelor; fluidifică sângele.
  • Scade glucoza în sânge.
  • Activează regenerarea tesuturilor si epitelizarea, cicatrizând rănile. Influențează favorabil reumatismul și guta.
  • Urzicile sunt tonic capilar, ajută la combatrea căderii părului și a mătreții.
  • Au efecte benefice în combaterea acneei.
  • Reglează tulburările mestruale.
Mod de folosire a urzicilor pentru a beneficia de proprietățile lor
  • Infuzie
  • Pulberi proteice din urzici
  • Smoothie verde cu urzici proaspete sau pulberi
  • Pentru băi de picioare: rădăcinile bine spălate și periate 
  • Pentru spălat pe cap: urzicile proaspete sau uscate

 Îți lăsăm mai jos o rețetă de smoothie de primăvară cu urzici, iar dacă vrei să gătești un pateu delicios din urzici și leurdă, citește articolul anterior!

Smoothie verde de urzici

Ingrediente:

  • o lingură chia
  •  ½ măr
  •  o mână de urzici (să fie frunzulițe tinere)
  •  o mână frunzulițe de spanac
  •  3 linguri zeamă de lamâie

 Toate ingredientele se adaugă în blender cu 0,5l de apă și se lasă la turații maxime apr. 1,5minute.

Nu uita: Sănătatea este o alegere, alege să fii sănătos!

Dacă ai citit acest articol, deja ai făcut o alegere sănătoasă!

Lucia Gavrilita, Expert în nutriție vie, Certificată Internațional

Surse pentru acest articol:
https://www.libertatea.ro/lifestyle/urzicile-proprietati-si-beneficii-2987696

https://altermed.md/articole/139-ce-beneficii-poate-oferi-urzica

https://www.farmaciata.ro/urzica-un-ajutor-bun-la-toate/

https://viataverdeviu.ro/ceai-urzica-beneficii