Pâinea nu este rea. Este aproape cel mai cumpărat și folosit aliment nelipsit de pe masa multora. Unii nici nu-și imaginează cum poate fi viața fără pâine. Există, însă, cel puțin 4 întrebări la caredorim să răspundem prin intermediul acestui articol și anume:
Ce este glutenul – principalul compus al bobului de grâu?
Cu ce combinăm pâinea?
În ce cantități o consumăm?
Am, eu, personal, nevoie de pâine?
Dacă îți dorești un regim alimentar sănătos, care poate face minuni pentru întregul tău organism, atunci includerea în alimentație a germenilor (semințe încolțite) și vlăstarilor este cea mai bună opțiune. Vestea bună este că îți poți crește germenii și…
Lucia Gavriliță este un ambasador al sănătății în toate abordările și formele ei. Își dedică o mare parte din resurse proiectului și comunității “Sănătate’n Verde Viu”, prin care se ambiţionează să informeze cât mai multă lume despre posibilitatea unor noi…
Coada-calului aduce foarte multe alte benefici sănătății datorită proprietăților antiseptice, antimicrobiene, antiinflamatorii. În plus, coada-calului este un excelent remediu pentru îmbunătățirea aspectului pielii, unghiilor și a părului. Datorită proprietăților sale depurative, această plantă ne ajută să eliminăm din organism toxinele (participă şi la detoxifierea organismului de aluminiu), bacteriile și ciupercile, ajutând astfel la prevenirea apariției acneei și a eczemelor.
Detoxifierea este menită să acorde un timp de răgaz aparatului digestiv, să stimuleze activitatea ficatului, a splinei și a bilei. Prin urmare, daca te simți obosită, ai o stare generală proastă și nu ai energie, trebuie să renunți la toate alimentele care îți “agresează” ficatul și organismul în general.
Pentru a face întreg procesul de schimbare a obiceiurilor alimentare cât mai ușor, caută să înțelegi și adoptă doar acele obiceiuri sănătoase, care au o bază științifică, consultă un expert în nutriție, alege un mod sănătos de viață, fiindcă sănătatea este o stare de armonie completă între corp, minte și spirit.
Smoothie se încadrează perfect în conceptul hranei integrale, concept promovat pe larg în ultimul timp de către nutriționiști. Sunt mai multe material în care se subliniază importanța consumului hranei integrale. Totul este important pentru corpul nostru: și coaja, și conținutul, și semințele. Nutrienții sunt extrași mult mai eficient și în cantități mult mai mari atunci când este folosit alimentul integral, iar fibra, la rîndul său joacă un rol important pentru buna funcționare a intestinelor.